Có lẽ chưa bao giờ, người Việt Nam lại đối mặt với tình trạng thực phẩm bẩn nhiều như bây giờ. Thưc phẩm bẩn len lỏi trong từng ngõ ngách chợ cóc, trà trộn vào các siêu thị, kể cả các siêu thị lớn cũng có nguy cơ, vào tận từng bữa cơm gia đình. Với việc cung cấp xe ô tô kiểm nghiệm an toàn thực phẩm đáp ứng nhu cầu kiểm nghiệm thực phẩm tại chỗ ở mọi địa điểm và cho ra kết quả kiểm tra tức thì là một mô hình mới hiệu quả.
Xe kiểm nghiệm an toàn thực phẩm tích hợp đầy đủ và đồng bộ các trang thiết bị chuyên biệt, đảm bảo kiểm tra 100% những yếu tố quyết định chất lượng thực phẩm
Không gian bên trong phòng xét nghiệm
Cân điện tử dùng để cân lượng mẫu cần test (thông thường khoảng 5g/mẫu).
Các dụng cụ ống nghiệm, cốc thí nghiệm… được treo gọn gàng
Máy sấy
Lồng hấp mẫu thực phẩm
Máy ly tâm
Kiểm nghiệm viên thực hiện các bước test thử mẫu
Các testkits (enrofloxacin, tretracycline, xoytetracycline, ciprofloxacin, histamin, enro và ciproloxacin…) thử độc tố, vi khuẩn, virus…
Các testkits thể tiến hành xét nghiệm nhanh các mẫu rau, củ, quả, thịt, cá…; có khả năng phát hiện nhanh 5 loại chất: Phẩm màu, Hàn the, Foocmon, Chất tạo nạc, Tồn dư thuốc bảo vệ thực vật.
Hỗ trợ cơ quan chức năng có thêm phương tiện hiện đại trong công tác kiểm tra, thanh tra, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Kiểm tra chất lượng an toàn thực phẩm bằng phương pháp kiểm tra nhanh tại các chợ đầu mối, góp phần giải quyết vấn nạn vi phạm an toàn thực phẩm hiện nay.
Xe kiểm nghiệm lưu động đảm bảo tính cơ động cao.
Trang bị đầy đủ và đồng bộ các thiết trang bị chuyên biệt để kiểm tra nhanh những yếu tố quyết định chất lượng thực phẩm.
Xe kiểm nghiệm an toàn thực phẩm có thể xét nghiệm nhanh tại chỗ cùng lúc nhiều loại thực phẩm khác nhau.
Thời gian xét nghiệm trung bình cho mẫu thực phẩm từ 30 phút đến 2 giờ đồng.
Kiểm tra hơn 111.000 lượt cơ sở, phát hiện hơn 23.000 lượt cơ sở vi phạm, trong đó phạt tiền 7.221 cơ sở với sống tiền hơn 38 tỷ đồng.
TP Hà nội xét nghiệm hơn 1.100 mẫu, trong đó có 85 mẫu dương tính, gồm các mẫu rau, củ quả dư lượng hóa chất bảo vệ thực vật, thịt gia súc có chất tạo nạc, thực phẩm ăn ngay có hàn the, gia cầm dương tính với kháng sinh
Việc việc tăng cường kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm mà nhận thức của người dân, cơ sở sản xuất cũng như cơ quan quản lý đã có những chuyển biến rõ rệt.
Thành phố hà nội đã đưa vào sử dụng 5 xe kiểm nghiệm an toàn thực phẩm lưu động để tăng cường kiểm nghiệm thực phẩm, có cảnh báo với người tiêu dùng.
Trong năm 2018, Hà Nội sẽ triển khai 5 xe kiểm nghiệm nhanh để tăng cường xét nghiệm về dư lượng hóa chất trong thực phẩm có trong rau củ quả, thức ăn ngay tại các chợ, siêu thị, các cơ sở dịch vụ ăn uống... nhằm sàng lọc, hạn chế tối đa thực phẩm không đảm bảo chất lượng.
Giám đốc: Nguyễn Xuân Kế
Điện thoại: 093575.6336
Email: xuankenguyen@gmail.com
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội
Trung tâm phân tích và Chứng nhận chất lượng Sản phẩm Nông Nghiệp (Sở Nông nghiệp & PTNT Hà Nội)
Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm thuộc Sở Y tế Hà Nội
Tính cơ động :Tận dụng tính ưu việt đã được kiểm chứng trong quá trình vận chuyển hành khách. Xe sẽ đến tận các vùng nguyên liệu, nơi cung cấp thực phẩm tươi sống… để xét nghiệm tại chỗ.
Kinh tế: Xe ford transit có giá thành rẻ được nhiều công ty sử dụng để đưa đón hành khách
Độ ổn định trong quá trình vận hành .
Không gian nội thất rộng rãi
Trình thiết kế Xe kiểm nghiệm an toàn thực phẩm với Cục Đăng Kiểm để thống nhất bản vẽ thiết kế kỹ thuật xe và khoang xét nghiệm.
Sản xuất Xe kiểm nghiệm an toàn thực phẩm mẫu để phục vụ Test kỹ thuật của Cục Đăng Kiểm.
Thiết kế lắp đặt khoang xét nghiệm với vách ngăn bằng composite, chịu lực có cửa sổ với kính trượt.
Thiết kế, lắp đặt hệ thống bàn xét nghiệm, tủ đựng thiết bị kỹ thuật bề mặt phủ Phenolic Laminate CemLab® loại chuyên dùng cho bàn thí nghiệm, chống ăn mòn hóa chất và chống vi sinh, vệ sinh dễ dàng.
Lắp đặt hệ thống chậu rửa, giá phơi dụng cụ thí nghiệm, hệ thống cấp nước sạch và bơm nước áp lực, hệ thống chứa nước thải có van xả đáy.
Lắp đặt bảng điện trung tâm với hệ thống đồng hồ báo điện nạp, điện áp, hệ thống chuyển mạch phục vụ cho các thiết bị trong khoang xét nghiệm.
Lắp đặt hệ thống cấp điện UPS, acqui, máy phát đường dây điện, công tắc, ổ cắm 220V/AC, đèn led chiếu sáng khoang xét nghiệm phục vụ tác nghiệp.
Hoán cải, lắp đặt thiết bị chuyên dùng và ra giấy xuất xưởng “Xe kiểm tra an toàn thực phẩm”
XEM THÊM: Thông số kỹ thuật tại các đầu mục bên dưới
* Hình ảnh có thể khác so với thực tế
* Hình ảnh có thể khác so với thực tế
Theo tiêu chuẩn của xe Ford Transit
NỘI THẤT CỦA KHOANG XÉT NGHIỆM
1. Nội thất đã hoàn thiện
2. Bàn xét nghiệm và công tác
Ngoại thất được trạng bị theo tiêu chuẩn cho xe ford transit